酒店家具清潔標準

酒店客房保潔工作流程及標準如下：

一、客房開門

第一敲門：敲門前站在房門的正中距離房門一步的位置，敲門先輕敲三下，然后報上身份，待客戶同意后再進房間，如果沒有客戶則需要再敲三下，不管有沒有客戶，都不能夠直接進入。

第二虛掩開門：如果有客戶問好后說“你好，我是客房服務人員。”然后用房卡開門，將房門推開至30度，然后確認是否有防盜鏈，確認沒有客戶后方才進入。

第三開啟房門：開門的時候需要注意，不要用力過猛，避免撞到客人。如果發現客人正在睡覺，應該當即向客人致歉，并說明來意，征求客戶意見，如果客人沒有被吵醒，則應該輕輕關上房門，退出房間，然后繼續敲門，避免打擾到客人消息。

二、清潔房間

1.將工具車橫放在門口，以擋住房門為宜。

2.打開窗簾，然后關閉空調，將電視調到中央一臺音量適中，然后再關閉電視，把拖鞋放入消毒桶內進行消毒。

3.撒布草將退下的布草放入布草袋中，然后將同等干凈的布草放在旁邊帶用。

4.整理房間的器皿等家具，如果客人在房間內有用過餐，則將餐具進行收好并把使用過的餐杯具，清洗后放到消毒柜。

5.將煙灰缸，垃圾桶等做好清潔。

6.收拾房間垃圾，保證房間的桌面地面以及床上沒有垃圾。

7.重新按照標準進行鋪床。

8.檢查酒店的電氣設施，例如電燈電視，電話遙控器等設施是否能夠正常使用，包括衛生間的淋浴設施。

三、衛生間清理

1.進入衛生間前需要打開洗手間的燈和換氣扇，將清潔工具放到衛生間門口。

2.撤出衛生間中的垃圾，撤走使用過的布草等為垃圾桶換上新的垃圾袋。

3.清洗衛生間的玻璃面盆，地面門把手以及馬桶。檢測馬桶是否損壞，然后沖進馬桶并用干凈抹布抹干。

4.將煙灰缸杯具灶底等清洗后進行消毒放回原位。

5.按照酒店的標準補充其他的易耗品以及客用物品。

6.備好新的抹布對衛生間進行全環節抹塵，將清洗完的拖鞋擦干放好。

7.重新將衛生間地面脫洗干凈，檢查有漏洞之處，然后拿出清潔工具關掉燈和排氣扇。

按照要求對房間的順序進行排查。仔細查看房間的物品是否有遺漏。

使用吸塵器對房間進行全面吸塵保證房間，桌面窗戶以及沒有灰塵。在清洗完過道地面后拔出房卡，然后退出房間房間。

按照標準填寫清潔報表以及設備維修單，維修單每上午下午各交接一次。

保養酒店家具時要注意哪些問題？

在清潔酒店家具時，應該使用專業的酒店清潔劑。酒店內的家具因酒店星級不同，也會有檔次差別，但是在清洗保養時，應注意以下幾點

1、不要用粗布、舊衣服擦拭家具，最好用毛巾、棉布、棉織品或者法蘭絨布等吸水性好的布料來擦家具。粗布、有線頭的布或有縫線、鈕扣等會引起家具表面刮傷的舊衣服，就應盡量避免使用。

2、不要用干抹布擦拭家具表面的塵埃。塵埃是由纖維、砂土和矽土構成的，許多人習慣用干的抹布來清洗擦拭家具表面，這些纖細顆粒在來回擦拭的摩擦中，很容易損害家具漆面。雖然這些刮痕微乎其微，甚至肉眼是無法看到的，但一朝一夕，就會致使家具表面暗淡粗糙，光亮不再。

3、不要用肥皂水、洗潔精或清水清洗家具。假如水分浸透到木頭里，還會致使木材發霉或部分變形，減短運用壽命。清洗時，可以用清水適當擦拭，但不要將濕抹布長期停留在家具表面上，避免濕氣進入到木頭里。

星級酒店客房的衛生標準是什么？

一、不同類型房間的清掃要求。

二、不同類型房間清掃的先后順序。

（一）淡季時的清掃順序。

1、總臺指示要盡快打掃的房間。

2、門上掛有“請速打掃”（make up room Immediately）牌的房間。

3、走客戶（check-out）。

4、“VIP”房。

5、其他住客房。

6、空房。

（二）旺季時的清掃順序。

1、空房。空房可以在幾分鐘內打掃完畢，以便盡快交由總臺出租。

2、總臺指示要盡快打掃的房間。

3、走客房間（check-out）。

4、門上掛有“請速打掃”（make up room Immediately）牌的房間。

5、重要客人（VIP）的房間。

6、其他住客房間。

三、客房清掃的一般原則和衛生標準。

（一）客房清掃的一般原則。

1、從上到下。

2、從里到外。

3、先鋪后抹。

4、環形清理。

5、干濕分開。

（二）房間清潔衛生標準。

1、眼看到的地方無污跡。

2、手摸到的地方無灰塵。

3、設備用品無病毒。

4、空氣清新無異味。

5、房間衛生達“十無”。

客房清潔質量的控制。

一、強化員工的衛生意識。

搞好衛生管理，首先要求服務員及管理人員要有衛生意識，對于衛生工作的重要性要有足夠的認識，為此必須經常強調、考核。

其次，強化員工的衛生意識還要求客房員工要對涉外星級酒店的衛生標準有足夠的認識，不能以自己日常的衛生標準作為酒店的衛生標準，酒店的衛生標準要與國際標準接軌，否則，很可以將國際旅游者正常的衛生要求視為“潔癖”。

二、制定衛生工作的操作程序和衛生標準。

三、嚴格檢查制度。

（一）建立客房的逐級檢查制度。

1、服務員自查。

2、領班普查。

（1）領班查房的作用。

拾遺補漏，現場監督，在職培訓作用。

客房清掃整理后的衛生標準中的十無和六凈指的是什么。

（1）“十無”：四壁無灰塵、蜘蛛網；地面無雜物、紙屑、果皮；床單、被套、枕套表面無污跡和破損；衛生間清潔，無異味；金屬把手無污銹；家具無污漬；燈具無灰塵、破損；茶具、冷水具無污痕；樓面整潔，無“六害”(指老鼠、蚊子、蒼蠅、蟑螂、臭蟲、螞蟻的危害)；房間衛生無死角。
（2）“六凈”：四壁凈；地面凈；家具凈；床上凈；衛生潔具凈；物品凈。